Vers 1201, il fait don de la terre de Kirkby-Ouseburn¹²²⁷, avec le patronat de l’église, à l’abbaye cistercienne de Fountains¹²²⁸ ; « avec mon corps », ajoute-t-il : pour y être enterré¹²²⁹. Selon la Chronique de Lanercost, il est inhumé dans la salle capitulaire de l’abbaye¹²³⁰. L’édifice ruiné conserve d’importants vestiges des XII^ème et XIII^ème siècles, dont ceux de la salle capitulaire, achevée avant 1170, où étaient ensépulturés les abbés. On y trouve encore, derrière une façade percée de remarquables portes romanes à cinq cordons de voussure, quelques dalles funéraires, mais hélas plus aucune trace de la tombe de Guillaume d’Estouteville.

(T. 1, p. 274)


1227. À Great-Ouseburn, Yorkshire du Nord, d. Harrogate.
1228. Yorkshire du Nord, d. Harrogate.
1229. William T. LANCASTER (éd.), Abstracts of the Charters and Other Documents Contained in the Chartulary of the Cistercian Abbey of Fountains, t. 1, [Leeds], Yorkshire Archaeological Society, 1915, p. 418-419. ‘Cum corpore meo’.
1230. STEVENSON, op. cit., p. 26. ‘Willelmo de Stutevile [...] defuncto et in capitulo apud Funteyns sepulto’.